| Bager | 240 g. | groft brød | 1/3 stk. | sandwichbrød | | Fisk | ½ kg. | laksefilet | ½ kg. | torskefilet | | Grønt | 300 g. | ærter | 200 g. | basilikumblade, friske | 1 stk. | citron | 1 stk. | persillerod | 2 stk. | porrer | 200 g. | salat | ½ kg. | tomater | 2 stk. | zittauerløg | | Kød | 250 g. | bacon | 450 g. | kyllingebryst | ¾ kg. | svinekam | | | Kolonial | 15 cl. | grønsagsbouillon | 5 g. | karry | 10 cl. | lime | 8 g. | majsstivelse | 40 g. | mayonnaise | 2/3 kg. | pasta, frisk | 10 g. | tomatpure | 175 g. | tørrede abrikoser | | Mejeri | 6 dl. | piskefløde | 10 g. | smør | ¼ l. | ylette | | | Yderligere | 20 cl. | hvidvin |
| |