| | | | | | | | Skallen af den ene citron rives tyndt. kom det i en varmefast kande og hæld kogende vand over. Tilsæt ingefær og sukker. Rør godt rundt og lad det trække tildækket i ca. 1 time.
Pres saften af citronerne og limefrugterne og hæld det gennem en sigte i en glaskande. Sigt ligeledes ingefærblandingen over i glaskanden og rør godt rundt. Bland først danskvand i lige før servering.
Drikken serveres kold med isterninger og skiver af lime og citron | | | | |
|
|
| | | | | | | | 2 2/3 | citroner (gem 1/4 til pynt) | 2 | limefrugter (gem 1/3 til pynt) | 4 dl. | kogende vand | 40 g. | sukker | 1 1/3 spsk. | revet ingefær, frisk | 4 dl. | danskvand |
| | | | |
|