| Grønt | 200 g. | broccoli | 4 g. | dildkviste | 16 g. | friskklippet karse | ¼ stk. | hvidløg | 1 ½ kg. | kartofler | 16 g. | persille, frisk | 1 stk. | porrer | 1 g. | rosmarin | 1 stk. | zittauerløg | | | Kød | 1 kg. | lammebryst | 200 g. | lammefars | | Kolonial | 30 g. | hvedemel | 30 cl. | lammebouillon | 5 cl. | lammesuppe | 4 g. | majsstivelse | 2 g. | merian | 2 g. | nelliker | 4 g. | salt | 30 g. | tomatpure | | Mejeri | 1 stk. | æg | 4 stk. | æggeblommer | 25 g. | smør |
| |