| Fisk | ½ kg. | hellefisk | 400 g. | røget laks | | Grønt | ½ stk. | hvidløg | 2 g. | ingefær | 425 g. | majs | 2 ½ stk. | rød peberfrugt | 1 kg. | spinat, frisk | 48 g. | svampe | 1 ¼ stk. | zittauerløg | | | Kolonial | 150 g. | æggenudler | 20 g. | choy sum | 15 cl. | fiskebouillon | 30 g. | hvedemel | 1 ½ cl. | jordnøddeolie | 2 ½ cl. | olie | 3 cl. | sesamolie | 1 cl. | soyasauce | | Mejeri | 2 stk. | æg | 1 ½ dl. | piskefløde | 30 g. | smør |
| |