| Bager | 240 g. | brød | 240 g. | groft brød | | Fisk | 400 g. | laksefilet | 2/3 kg. | torskefilet | | Grønt | ½ stk. | citron | ¾ kg. | kartofler | 16 g. | purløg, frisk | 300 g. | skalotteløg | 300 g. | spinat, frisk | ½ kg. | tomater | | Kolonial | 10 cl. | fiskebouillon | 12 g. | majsstivelse | ¾ cl. | olie | 2 ¼ cl. | olivenolie | 400 g. | pasta, frisk | | | Mejeri | ¼ stk. | æg | 20 cl. | fløde 13% | 200 g. | ost 10+ | 2/3 l. | skummetmælk | | Yderligere | 10 cl. | hvidvin |
| |