| Bager | 2/3 stk. | flüte | | | Grønt | ½ stk. | hvidløg | 50 g. | persille, frisk | 1 g. | rosmarin | 150 g. | skalotteløg | 1 stk. | zittauerløg | | | Kød | ½ kg. | hakket magert oksekød | 200 g. | kogt skinke | ¾ kg. | udbenet lammebov | | | Kolonial | 1 g. | basilikum, tørret | 40 g. | husblas | 2 g. | salt | ½ kg. | spaghetti | 1 g. | timian | 200 g. | tomatpure | | Mejeri | 1 stk. | æg | 2 ½ dl. | piskefløde | 150 g. | revet Mozzarella |
| |