| Bager | 200 g. | groft brød | | | Grønt | ¾ stk. | hvidløg | 500 g. | kartofler | 8 g. | krydderurter | 16 g. | persille, frisk | 1 g. | rosmarin | 3 stk. | zittauerløg | | Kød | 300 g. | fårefars | 300 g. | oksekød i strimler | | Kolonial | 80 cl. | hønsebouillon | 170 g. | løse ris | 3 cl. | olivenolie | 1 g. | oregano | 5 g. | salt | | | Mejeri | 1 stk. | æg | ¼ l. | mælk | | Yderligere | 1 g. | paprika |
| |