| Bager | 280 g. | groft brød | | | Grønt | 1 stk. | hvidkål | ¾ kg. | kartofler | 50 g. | persille, frisk | 1 stk. | rød peberfrugt | 1 kg. | tomater | 3 stk. | zittauerløg | | Kød | 2 kg. | flæsk med ben | ½ kg. | hakket kalkunkød | ½ kg. | kyllingebryst | | | Kolonial | 25 g. | havregryn | 1 g. | hønseboullionterning | 8 g. | oregano | ½ kg. | pasta, frisk | 15 g. | tomatpure | | | Mejeri | 1 stk. | æg | | skummetmælk |
| |