 | | | | | | | | | | Med friske bær og chokolade | | | | | |
| | | | | | | | | | Pisk fløden til den er let og luftig. Pisk derefter æggehvider og sukker stive og vend den hakkede chokolade og bærene i fløden. Vend til sidst æggeviden forsigtigt i fløden.
Hæld det hele i en form og lad det fryse i et par timer. | | | | | |
| | | | | | | | | | Prøv forskellige bær og chokoladetyper og find den kombination som i synes bedst om. | | | | | |
|
|
| | | | | | | | | | | 3 1/3 dl. | piskefløde | | 100 g. | pasteuriserede æggehvider | | 100 g. | sukker | | 66 2/3 g. | grofthakket mørk chokolade | | 66 2/3 g. | hele jordbær, friske |
| | | | | |
|
