Anna er bosat i Odense med hendes mand Kurt. Hun er udlært kok på Odenses kendte restaurant Franck A. Senere har hun bl.a. arbejdet på den Gamle Kro i Odense. Hun har også været selvstændig med fiskerestauranten "Søhesten", som hørte til toppen af de Odenseanske restauranter.
I dag har hun valgt det lidt hektiske kokkeliv fra og er i dag ansat i køkkenet på en Odenseansk virksomhed, hvor hun stadig arbejder ud fra de gastronomiske principper som kendetegnede hendes restaurant.
Anna har med en fortid i fiskebutik altid haft en forkærlighed for fisk og skaldyr og det er da også hendes opskrifter med fisk og skaldyr, som man kan stifte bekendtskab med her på siden