| | | | | | | | Tænd ovnen på 200 C. Kalkunen skæres i strimler, og steges på en pande i olien, krydres med salt. Imens klargøres salaten, løg, tomat, gul peber og agurk. Kom BBQ sovsen hen over kalkunen, og tag derefter kalkunen af panden, kom nu cremefraichen på panden og rør rundt, kom ”dressingen” i en skål. Varm pitabrødene i ovnen, og server straks. | | | | |
|
|
| | | | | | | | 500 g. | kalkun i strimler | 2 spsk. | olie | 1 dl. | barbecuesauce | 1 | salat | 3 | tomater | 2 | zittauerløg | 1 | gul peberfrugt | ½ | agurk | 2 dl. | creme fraiche 38% | | salt | 8 | pitabrød |
| | | | |
|