Margarinen blødgøres og røres derefter hvid med sukkeret. Æggene tilsættes et af gangen, hvorefter mel og havregryn vendes i. Dejen sættes på pladen i toppe; da kagerne flyder meget ud, skal der være god afstand mellem dem. De afkøles, før de tages af pladerne. Kan lægges sammen med smørcreme.
