 | | | | | | | | | | Champignonerne renses, skæres i skiver. I en tykbundet gryde vendes de i smør i ca 10 min ved middel varme. Fløden hældes i, og saucen står og småkoger til den jævner. Smag til med salt og en anelse hvid peber.
| | | | | |
|
|
| | | | | | | | | | | 500 g. | champignoner | | 40 g. | smør | | 5 dl. | piskefløde | | 1 1/3 tsk. | groft salt ;ca | | | hvid peper |
| | | | | |
|
