   |  |  |   |  |   |  |   |  |   | Alle ingredienserne kommes i en grude og koger stille uden låg i ca. 1 time. Konserveringsmiddel tilsættes og saucen kommes straks på rene atamon skyllede glas og lukkes straks. |   |  |   |   |   |   
			 | 
			  | 
			
				  |  |  |   |  |   |  |   |  |   | | 4  ds. |  flåede tomater  |  | 2   |  rød peberfrugt i små tern |  | 1000  g. | finthakket chilipeber renset for kerner |  | 4   | grofthakket zittauerløg  |  | 6  dl. |  eddike  |  | 6  tsk. |  salt ; ca. |  | 2  tsk. | revet muskatnød  |  | 4  tsk. |  flydende atamon  |  
  |   |  |   |   |   |   
			 |