| | | | | | | | En gryde med vand, tilsat lidt salt sættes over at koge, når vandet koger kommes bønnerne i. Når bønnerne koger, koges de ca. 1 min. Vandet sigtes fra. Baconet skæres i små strimler, løget skrælles og skæres i små terninger. Bacon og løg kommes på en varm pande, og brunes af, til sidst kommes bønnerne ved og det hele krydres med peber. | | | | |
|
|
| | | | | | | | 600 g. | grønne bønner | 1 | zittauerløg | 100 g. | bacon | | salt | | peber |
| | | | |
|