 | | | | | | | | | | til ca 10 pers. pr. portion | | | | | |
| | | | | | | | | | opløs gæren i vandet. Tilsæt olien, salt. hæld derefter mel i til dejen bliver en tyk grød. Det er ikke meningen at den skal kunne æltes. Lad dejen hæve i en time. Hæld den derefter ud i en bradepande, fordel dejen lidt. Men ikke mere end ca. 35x35 cm. prik huller i dejen med din finger. Pensl med lidt olie. Drys oregano og lidt salt henover dejen. Hæv i 20 min. Bag i ca 20 min. ved 250G | | | | | |
|
|
| | | | | | | | | | | 200 g. | gær | | 24 dl. | vand | | 3 dl. | olivenolie | | 8 spsk. | salt | | 8 spsk. | oregano | | | hvedemel |
| | | | | |
|
