  | | | | | | | | Forvarm en ovn til 220 grader. Vask kartoflerne godt og rens dem for pletter og lign. Skær kartoflerne i både (ca. 8 pr. kartoffel). kom kartofler, olie, paprika og salt i en pose og ryst godt. Bred dem ud i en passende bradepande og steg dem i ovnen i ca. 40 min. Rør i dem to tre gange, for at få dem sprøde på alle sider. | | | | |
 | | | | | | | | Paprika kan supleres eller erstattes med kryderier som passer til ens. valg af sauce og kød. F.eks er karry godt til kalkun. | | | | |
|
|
 | | | | | | | | 1200 g. | bage kartofler | 2 tsk. | olivenolie | 2 tsk. | paprika | 4 tsk. | groft salt |
| | | | |
|