 | | | | | | | | | | Løget pilles, og skæres i tern, og brunes i en gryde, i det smeltede smør. Kom kødet ved, og lad det brune med.
Imens sættes risene over, som anvist på pakken. Derefter ordnes peberfrugter og squash, og de skæres i passene stykker, dette tilsættes når kødet er helt brunet. Lad det stege to minutter, og tilsæt så de flåede tomater og vandet.
Lad det koge sammen i 10-15 min. til risene er færdige, til sidst smages der til med salt og peber. | | | | | |
|
|
| | | | | | | | | | | 500 g. | kalvestrimler | | 1 | gul peberfrugt | | 1 | rød peberfrugt | | 1 | squash | | 2 | zittauerløg | | 1 ds. | flåede tomat | | 1 dl. | vand | | 20 g. | margarine | | 6 dl. | ris | | | salt | | | peber |
| | | | | |
|
