  | | | | | | | | | | Skær brysterne i 4-5 pæne stykker og kog dem i 10 min. i let saltet vand. klargør rodfrugterne og hvidløget. Skær rodfrugterne i passene stykker, og rist dem af i en gryde i olien, tilsæt presset hvidløg, og de hakkede flåede tomater. Kog retten igennem i 10 min. og smag derefter til med salt og peber, og tilsæt til sidst den kogte kylling. Retten kan serveres med ris eller pasta. | | | | | |
|
|
 | | | | | | | | | | | 6 | kyllingebryst | | ½ | selleri | | 2 | porrer | | 2 | persillerødder | | 4 | gulerødder | | 1 ds. | hakkede flåede tomat | | 2 fed | hvidløg | | 2 spsk. | olie | | | peber | | | salt | | 4 dl. | ris |
| | | | | |
|