  | | | | | | | | Salaten skylles, og rives i passene stykker, aspargesen skæres i 1 cm. lange stykker, og kommes i salater. De soltørrede tomater skæres ligeledes i stykker, og kommes i salaten, olivenene drysses over, og lidt af olien fra tomaterne bruges som dressing. Skinken serveres til, sammen med groft brød. | | | | |
|
|
 | | | | | | | | 16 sk. | parmaskinke | 1 bdt. | grønne asparges | 120 g. | oliven | 100 g. | soltørede tomater i olielage | 500 g. | mix. salat |
| | | | |
|