 | | | | | | | | | | Tænd for grillen, så den kan blive godt varm.
Kødet skæres i terninger, peberfrugten skæres i kvarte og renses, derefter deles hver kvart i tre stykker. Champignonerne renses og skyldes.
Nu sættes der skiftevis, et stykke af hver ting på spydene, til der er tilpas mængde på. Derefter lægges de på grillen, hvor de krydres med salt og peber.
Til spydene serveres der salat og brød. | | | | | |
| | | | | | | | | | Spydene kan lægges i en marinade natten over, se opskrifter andet sted på siden. | | | | | |
|
|
| | | | | | | | | | | 800 g. | kalkunbryst | | 24 stk. | cherrytomater | | 24 stk. | champignoner | | 2 | gul peberfrugt | | 12 stk. | grillspyd | | | salt | | | peber |
| | | | | |
|
