  | | | | | | | | Skær broccolien i små buketter og rødløg i små tern. Bland det med rosiner og solsikkekerner.
Bland cremefraiche, rødvinseddike og sukker, og vend det i broccolisalaten.
Stil broccolisalaten køligt og lad den trække i mindst 3 timer før servering.
Pynt med frisk persille og evt. sprødstegte bacontern. | | | | |
|
|
 | | | | | | | | 500 g. | broccoli | 2 | rødløg | 1 ½ dl. | rosiner | 1 ½ dl. | solsikkekerner | 1 ½ dl. | creme fraiche | 2 spsk. | rødvinseddike | ½ dl. | sukker | | persille, frisk | 40 g. | bacon i små tern |
| | | | |
|