| | | | | | | | Smør, sukker, sirup og krydderier røres sammen. Mel, natron og hakkede mandler røres i. Hold lidt mel tilbage. Dejen æltes med det ekstra mel og formes til 2 ruller, ca. 5 cm tykke. Lægges koldt. Skæres i tynde skiver og bages midt i ovnen ved 200 grader i 5 min. | | | | |
|
|
| | | | | | | | 800 g. | sukker | 800 g. | smør | 4 dl. | sirup | 4 tsk. | ingefær | 12 tsk. | kanel | 8 tsk. | nelliker | 1300 g. | mel | 4 tsk. | strøget natron | 500 g. | hakket mandler |
| | | | |
|