  | | | | | | | | | | Smør, sukker, sirup og krydderier røres sammen. Mel, natron og hakkede mandler røres i. Hold lidt mel tilbage. Dejen æltes med det ekstra mel og formes til 2 ruller, ca. 5 cm tykke. Lægges koldt. Skæres i tynde skiver og bages midt i ovnen ved 200 grader i 5 min. | | | | | |
|
|
 | | | | | | | | | | | 800 g. | sukker | | 800 g. | smør | | 4 dl. | sirup | | 4 tsk. | ingefær | | 12 tsk. | kanel | | 8 tsk. | nelliker | | 1300 g. | mel | | 4 tsk. | strøget natron | | 500 g. | hakket mandler |
| | | | | |
|