 | | | | | | | | | | Smør og mel smuldres og blandes med sigtet flormelis og reven citronskal. Æltes hurtigt sammen og trilles til stænger, der skal hvile koldt i mindst 1 time. Skæres i tynde skiver og bages ved 200 grader i ca. 5 minutter. | | | | | |
|
|
| | | | | | | | | | | 960 g. | hvedemel | | 740 g. | smør | | 240 g. | flormelis | | 4 spsk. | citronskal |
| | | | | |
|
