 | | | | | | | | | | Sukker og kaffe kommes i forvarmede glas/kopper og der røres rundt til sukkeret er opløst. Når sukkeret er opløst, hældes Cognacen i og flødeskummet lægges ovenpå. Grand Marnieen hældes over flødeskummet, og der pyntes med fint malet kaffebønner og evt. et blad citronmelisse. | | | | | |
|
|
| | | | | | | | | | | 12 tsk. | brun farin | | 8 kop | kaffe | | 8 cl. | cognac | | 8 cl. | grand marnier | | 2 dl. | letpisket piskefløde | | | fintmalet kaffebønner | | | citronmelisse |
| | | | | |
|
