 | | | | | | | | | | Flæk vanillestangen på langs og skrab marven ud. Kom halvdelen af bærrene, vand, sukker vanillestangen og marven i en gryde. Varm det forsigtigt op, til sukkeret er opløst, og blend det bagefter. Sigt saucen i en anden gryde og tilsæt de resterende brombær. Varm dem kort igennem. Lige inden serveringen kommes der hasselnødder i.
| | | | | |
|
|
| | | | | | | | | | | 300 g. | brombær | | | lidt vand | | 50 g. | rørsukker | | ½ | vanillestang | | 40 g. | hasselnøder, friske |
| | | | | |
|
