| | | | | | | | Cremepulver, melis, æg eller æggeblomme røres ud med lidt af mælken. Resten af mælken bringes i kog. Jævningen røres i og gives et opkog. Cremen afkøles i ro. Den røres blød med et piskeris. Kan blandes med lidt flødeskum lige før brugen. | | | | |
|
|
| | | | | | | | 2 l. | mælk | 4 pose | vanille cremepulver | 12 spsk. | sukker | 4 stk. | æg eller 1 æggeblomme |
| | | | |
|