| | | | | | | | Blommerne skæres i både. Flormelisen smeltes på en pande, til det får karamel-konsistens. Herefter tilsættes smør, og karamellen bruser op. Portvinen hældes ved, og det koger ind til en slags sirup. Blommerne vendes i siruppen, og der tilsættes eventuelt lidt muskatnød efter smag. Blommerne serveres med vanilleis. | | | | |
|
|
| | | | | | | | 10 stk. | blommer skåret i både | 6 spsk. | flormelis | 1 tsk. | smør | ½ dl. | portvin | | muskatnød lidt reven |
| | | | |
|