 | | | | | | | | | | Kartofler og pastinakken skrælles og skæres i terninger, derefter koges det uden salt, til det er mørt. Vandet hældes fra, smørret samt mælken piskes i med en håndmixer, mosen smages til med salt og peber. | | | | | |
|
|
| | | | | | | | | | | 500 g. | kartofler | | 300 g. | pastinakker | | 25 g. | smør | | 2 ½ dl. | mælk | | | salt | | | peber |
| | | | | |
|
