  | | | | | | | | Sukker og smør kommes på en pande, hvor det smeltes og tager farve. Rør i det da sukker let brander på. Når karamellen er let brun, kommes de frosne løg ved, og derefter vendes løgene, til de er flot gyldne.
| | | | |
|
|
 | | | | | | | | 350 g. | frosne perleløg | 75 g. | sukker | 20 g. | smør |
| | | | |
|