 | | | | | | | | | | Champignonerne renses og skylles og skæres i fire. Olien varmes på en pande, og når den er varm kommes svampene på, svampene ristes og krydres med salt og peber.
Fløden hældes over, og det hele koges tykt, og smages til med salt og peber.
| | | | | |
|
|
| | | | | | | | | | | 400 g. | champignoner | | 2 spsk. | olie | | 2 ½ dl. | piskefløde | | | salt | | | peber |
| | | | | |
|
