 | | | | | | | | | | kartoffel pandekage med løg. | | | | | |
| | | | | | | | | | Løget pilles og skæres i små terninger, kartoflerne skraldes og rives, kartofler og løg blandes i en skål med salt og peber. Olien varmes på en pande og kartoffelmassen kommes på i et 1 cm. Tykt lag. Röstien steges gylden på begge sider, og bages færdig i ovnen i 10 min. Ved 200 C. | | | | | |
| | | | | | | | | | Der kan tilsættes alle former for krydderurter i kartoffelmassen. | | | | | |
|
|
| | | | | | | | | | | 1200 g. | kartofler | | 1 | zittauerløg | | 2 spsk. | olie | | | salt | | | peber |
| | | | | |
|
