 | | | | | | | | | | Flødeosten røres med de hakkede oliven og smages til med lidt af olien fra olivenglasset. Rist derpå pinjekerner og mandelflager på en pande med lidt olivenolie. Anret salaten på en tallerken og læg osten, formet som et æg, ovenpå. Pynt med ristede pinjekerner og mandelflager.
Server brød til. | | | | | |
| | | | | | | | | | Brug en opvarmet ske til at forme osten som et æg | | | | | |
|
|
| | | | | | | | | | | 250 g. | flødeost naturel | | ½ glas | sorte Nicoises oliven | | 16 | forskellige salatblade | | 50 g. | pinjekerner | | 50 g. | mandelflager | | 200 g. | brød ;se opskrifter her. |
| | | | | |
|
