| | | | | | | | Bring bouillonen i kog og tilsæt risen. Koges ved svag varme i ca. 15 min. Lad risene trække i ca. 5 min. og tilsæt så syrnet fløde, grønsager og krydderier og bring retten i kog under omrøring. Kog ved svag varme i ca. 2 min. Smages retten til.
Tilbehør: Grov brød og lidt revet ost. | | | | |
|
|
| | | | | | | | 4 dl. | ris | 7 dl. | grønsagsbouillon | 2 dl. | syrnet fløde 9% | 2 | porrer | 350 g. | spinat, frisk | 250 g. | champignoner | 1 tsk. | revet muskatnød | | salt | | friskkværnet peber | 240 g. | groft brød | 40 g. | revet Mozzarella |
| | | | |
|