 | | | | | | | | | | Kødet røres med salt, mel, mælk, æg, hakket løg, salt og peber. Stilles i køleskabet i ca. 20 min. Hak champignon groft og svits dem i olien og vend dem i farsen. Form farsen som et brød i et ovnfast fad. Hæld de hakket tomater over. Sættes i ovnen ved 200º i ca. 1 time.
Tilbehør: Bagte kartofler og salat | | | | | |
|
|
| | | | | | | | | | | 500 g. | hakket magert svinekød | | 3 spsk. | hvedemel | | 2 dl. | skummetmælk | | 1 | æg | | 2 | zittauerløg | | | salt | | | friskkværnet peber | | 1 spsk. | olivenolie | | 300 g. | champignoner | | 1 ds. | hakkede tomater | | 1000 g. | bage kartofler | | | salat ;se opskrifter her |
| | | | | |
|
