  | | | | | | | | Løget pilles og hakkes fint, smørret smeltes i en gryde, og løgene klares. Risene kommes i gryden og klares med, der hældes vand på og risene koges op under låg med salt. Kommes i ovnen ved 170 C i ca. 20 min. Risene er færdige når de har suget alt væsken. | | | | |
|
|
 | | | | | | | | 6 dl. | ris | 50 g. | smør | ½ | zittauerløg | 1 ¼ l. | vand | 2 tsk. | salt |
| | | | |
|