| | | | | | | | Kom hamburgerryggen I en gryde med kogende vand. Koges ved svag varme og under låg i 40 min. Skræl gulerødderne og skær dem i mindre stykker. Blomkålet dele i buketter. Læg gulerødder, bønner og blomkål i en gryde. Hæld vand og drys med salt. Kog grønsagerne i ca. 5 min. Bland fromage frais, dild og citronsaft og smag til med salt.
Tilbehør: Nye kartofler | | | | |
|
|
| | | | | | | | 500 g. | hamburgerryg | 8 | gulerødder | 300 g. | grønne bønner | 400 g. | blomkål | 3 dl. | vand | 250 g. | fromage frais | | dild | | salt | 2 tsk. | citronsaft |
| | | | |
|