  | | | | | | | | | | skræl æblerne, og udkern dem. Skær dem i terninger, og bland dem med abrikoserne og citronsaften. Frys det i et par timer. Blend alt, til det er jævnt. Det skal være smooth! Drikkes straks. | | | | | |
|
|
 | | | | | | | | | | | 8 dl. | Fromage Blanc | | 4 | store æbler | | 4 dl. | udstenede abrikoser | | 4 cm. | skrællet og fintrevet ingefær | | 2 | citroner |
| | | | | |
|