 | | | | | | | | | | Kyllingekødet skæres i terninger. Porrerne skæres i ringe. Persillen hakkes. Porrerne dampes i vand tilsat salt i 5 min. Kylling og persille tilsættes. Majsstivelsen udrøres i fløden og røres i ragouten. Koges igennem og smages til.
Tilbehør: Pasta og flutes | | | | | |
|
|
| | | | | | | | | | | 400 g. | kogt kyllingebryst | | 2 | porrer | | 1 bdt. | persille | | 4 dl. | vand | | 1 tsk. | salt | | 2 tsk. | majsstivelse | | 1 dl. | fløde 13% | | | friskkværnet peber | | 300 g. | pasta | | 240 g. | flütes |
| | | | | |
|
