 | | | | | | | | | | Risene sættes over, og koges som beskrevet på pakken, med salt.
Svampene ordnes og kvartes, peberfrugterne renses og skæres i strimler, squashen kvartes og skæres i skiver.
Sæt en pande over og varm den godt op, tilsæt fedtstoffet og kom svampene samt squashen på panden svits det af, og tilsæt peberfrugterne, svits dem med, og kom så ananas samt ananassaft og kokos mælk på panden, lad det koge lidt ind før der smages til med salt og peber. | | | | | |
|
|
| | | | | | | | | | | 250 g. | champignoner | | 1 stk. | rød peberfrugt | | 1 stk. | gul peberfrugt | | 1 stk. | squash | | 1 ds. | ananas | | 1 dl. | kokosmælk | | 6 dl. | ris | | 1 spsk. | olie | | | salt | | | peber |
| | | | | |
|
