| | | | | | | | Risene sættes over i en gryde, som anvist, og tilsættes salt. Rodfrugterne skrælles og skæres i terninger. En pande varmes op, Kødet brunes af i olie på panden, hvorefter rodfrugterne tilsættes. Det hele brunes sammen, og tilsættes vand og soya, lad det simre under låg i 10 min. Slut af med at smage til med salt og peber. | | | | |
|
|
| | | | | | | | 500 g. | kalvestrimler | 6 dl. | ris | 400 g. | selleri | 4 | gulerødder | 2 | persillerødder | 2 spsk. | olie | 4 spsk. | soya | 3 dl. | vand | | salt | | peber |
| | | | |
|