| | | Bager | | ¼ stk. | flüte | 40 g. | rugbrød | | | | Fisk | | 450 g. | rødtunger | | | | | Grønt | | 1/3 stk. | agurk | ¾ stk. | avocado | | 1/3 stk. | citron | 12 g. | dild | | 1 ½ stk. | forårsløg | | grøn peberfrugt | | 1/3 stk. | gul peberfrugt | 20 g. | gulerødder | | ¾ kg. | kartofler | ¼ bdt. | persille | | 1 g. | persille, frisk | 12 g. | purløg | | 6 g. | purløg, frisk | | rød peberfrugt | | 260 g. | spinat, frisk | 180 g. | tomater | | ½ stk. | zittauerløg | | | | | Kød | | 45 g. | bacon | 50 g. | hakket oksekød | | 162 g. | hakket svinekød | 50 g. | kogt skinke | | 250 g. | lammekød | 200 g. | roastbeef af inderlår | | 200 g. | røget flæsk | | | | | Kolonial | | basilikum, tørret | 1 dl. | bouillon | | 100 g. | dåse asparges | 15 g. | dijonsennep | | 125 g. | flåede tomater | 11 g. | hvedemel | | laurbærblade | 3 g. | løvstilke | | 12 g. | mayonnaise | 1/3 cl. | olie | | 100 g. | oliven | | oregano | | 125 g. | pasta | 42 g. | ris | | rosa peberkorn | | | | | Mejeri | | 3 ½ stk. | æg | 6 ¼ cl. | creme fraiche 18% | | mælk | 62 g. | mozzarella | | 1 ¼ dl. | piskefløde | 60 g. | ricotta ost | | 30 g. | smør | | | | | Yderligere | | 10 cl. | hvidvin | 2 g. | peberkorn |
| |